Moin Moin,
wir haben ein Wildschwein bekommen und gleich zerlegt.Ich lasse mal Bilder sprechen:
Meine bessere Hälfte, wir wursten immer zusammen!
Ein Stück gepökelt für Wildschweinkochschinken.
Der Anschnitt:
Der ist echt super lecker geworden.
Der Rest vom W-schwein soll in Rohschinken, Salami und Schmalz verarbeitet werden.
Ich muss schon sagen das Fleisch vom Wildschwein ist super lecker und ohne Pharmazeutika was man auch merkt!
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Mal ein Wildschwein zerlegen
#1 von
xxxxxxxxxxxxxxxxxxx
(
gelöscht
)
, 03.11.2012 20:03
Gruß Smoky
Und wenn morgen der Euro geht , wird bei mir immer noch das Fleisch durch den Wolf gedreht!
( selbst )
- xxxxxxxxxxxxxxxxxxx
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