Moin Moin,
ich möchte euch mal eine Methode vorstellen wie ich Proben herstelle.
Wenn ich mal was total neues ausprobieren will aber keine großen Mengen herstellen will , dann verwende ich eine umgebaute Silikonspritze.
Da passen die Füllhörnchen vom Trespade original ran.
So kann man wenig Wurst herstellen und wenn sie nicht schmeckt ist es nicht zu schlimm von der Menge her. Auf diese Weise tüftel ich immer rum um was neues auszuprobieren.
Viel Spaß wünsche ich euch beim Versuchswursten!
Öbrigens, die Idee ist nicht vom mir aber super gut zum Testen.