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Willkommen zur Schinkenhaxe ! Räucherforum , dieses Forum soll Anfängern sowohl auch Fortgeschrittenen ein Begleiter sein um gute Räucher und Wurst Ergebnisse zu erzielen. Wir freuen uns über jedes weitere Mitglied um uns gegenseitig austauschen zu können. Wir versuchen uns vom Fleisch pökeln und Räuchern bis hin zu Brüh Koch und Rohwurst verarbeiten. Auch wollen wir Fabrikationsfehler und ihre Ursachen in Angriff nehmen um es zu verbessern. Wir sind Hobbywurster und wollen uns verbessern.

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  • Hausmacher Schwartenmagen
    von Lehrling (gelöscht), 15.12.2012 15:29
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    Letzter Beitrag von Lehrling (gelöscht)
    15.12.2012 16:24
  • Teewurst die zweite
    von xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (gelöscht), 08.12.2012 16:38
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    Letzter Beitrag von xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (gelöscht)
    15.12.2012 13:24
  • Weihnachtssalami !
    von Wurster 1 , 25.11.2012 14:52
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    Letzter Beitrag von xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (gelöscht)
    11.12.2012 15:13
  • Mettwurst ?
    von Wurster 1 , 10.12.2012 17:50
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    10.12.2012 19:14
  • Rindersalami
    von Wurster 1 , 09.11.2012 13:01 1 2
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    09.12.2012 17:21
  • Schaut rein
    von Lehrling (gelöscht), 08.12.2012 17:24
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    Letzter Beitrag von xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (gelöscht)
    08.12.2012 18:01
  • Von Heute
    von Lehrling (gelöscht), 08.12.2012 17:35
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    08.12.2012 17:35
  • Schulter
    von Wurster 1 , 04.12.2012 16:51
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    04.12.2012 16:51
  • Neue Salami gemacht
    von Wurster 1 , 14.11.2012 11:50
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    Letzter Beitrag von Wurster 1
    04.12.2012 16:39
  • Bauchspeck etc.
    von Lehrling (gelöscht), 23.11.2012 16:55
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    02.12.2012 19:13
  • Reiferaum
    von Wurster 1 , 28.11.2012 12:48
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    28.11.2012 18:47
  • Schweinehals und Rücken
    von Wurster 1 , 25.10.2012 14:50
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    27.11.2012 21:33
  • Ein normales Wochenende!
    von xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (gelöscht), 26.11.2012 10:17
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    27.11.2012 20:46
  • Kalträuchern
    von astj (gelöscht), 22.11.2012 19:17 1 2
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    27.11.2012 09:36
  • Schweinebauch und Coppa
    von Lehrling (gelöscht), 22.11.2012 12:42
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  • Gerauchte Bauernbratwurst im Glas
    von Lehrling (gelöscht), 16.11.2012 19:49
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    19.11.2012 17:18
  • Smoky's Zwiebelwurst
    von xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (gelöscht), 17.11.2012 12:02
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    18.11.2012 07:18
  • Wir haben Gewurstet
    von xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (gelöscht), 12.11.2012 12:38
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  • Fleischkäse mal anders!
    von xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (gelöscht), 05.11.2012 10:07
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  • Mal ein Wildschwein zerlegen
    von xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (gelöscht), 03.11.2012 20:03
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